Descrizione

Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC Cantina Grillo

Il Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC nasce dalle nostre piante di Pigato. Le viti sono situate a pochi chilometri dal mare, ad un’altitudine tale da godere di una temperatura in grado di favorire la profumazione intensa ed elegante derivante dal mare e dalla natura che lo circonda.
Il Pigato, è un vino fine ed equilibrato, di notevole eleganza grazie ai profumi inconfondibili di macchia mediterranea.
Dal colore giallo paglierino, intenso nei suoi aromi fruttati e floreali e morbido al palato. La buona persistenza gusto-olfattiva lo rendono un vino particolarmente adatto all’abbinamento con la cucina ligure, basata sulle erbe aromatiche. Ottimo da accostare alle classiche trofie al pesto, oppure piatti a base di pesce. Da servire fresco, ad una temperatura di 10 °C.