La Drola Birra chiara

Descrizione

Birra chiara

Caratteristiche tecniche

Birra chiara con leggera opalescenza tipica delle birre di frumento
Stile di ispirazione:  Spicy White Ipa

Cereali:  malto d’orzo, malto di frumento, malto di segale.

Speziatura:  scorza di arancia amara, coriandolo, zenzero
Grado plato:  12°P

Grado alcolico:  4,2%

IBU ( unità di amaro ):  11

Colore SRM Morey:  2,7

Descrizione

La Drola, dal francese dròle , una antica parola piemontese che indica una cosa strana, bizzarra, ed è sicuramente da un’idea bizzarra che nasce questa birra. Con i tre cereali, i luppoli d’oltreoceano e le spezie selezionate, La Drola è anche, e soprattutto, la squadra di rugby del carcere delle Vallette di Torino.

Piacevolmente equilibrata e con un profumo intenso, evoca fresche fragranze estive grazie all’unione fra i suoi cereali, i suoi luppoli ed ad un uso sapiente delle spezie.

“Il rugby è uno sport che ci ha sempre appassionato, uno sport di disciplina, impegno e tradizione, caratteristiche che ritroviamo nel nostro modo di fare birra. Motivo per cui abbiamo deciso di dedicare l’ultima creazione di casa Birrificio Torino alla “DROLA RUGBY” , progetto di successo ed unico nel suo genere di sport dietro le sbarre.”