Un po’ di storia del Trebbiano Spoletino dei Fratelli Pardi. Non possiamo parlare di questo Trebbiano Spoletino o degli altri vini dei F.lli Pardi senza fare qualche piccolo cenno alla loro Storia. Storia che inizia nel 1919 quando i fratelli Alfredo, Francesco ed Alberto Pardi fondano la Cantina F.lli Pardi. Cantina che inizialmente occupa il
Isola Rosè della cantina Generaj, un rosè da uve nebbiolo. Iniziamo col dire che un vino che ti spiazza sin dai primi profumi. Dai rosè normalmente ci si aspetta dei sentori freschi, delicati che ricordano anche l’uvaggio di partenza ma che poi prendono una loro strada. L’Isola Rosè si presenta subito come un nebbiolo, già
Questo metodo classico dei Fratelli Marco Albèdo pas dosé , è un vino che si sta facendo strada, un’azienda giovane ma che imboccato subito la strada giusta! Ok sono di parte perché vi confesso che sono amici, ma vi assicuro che le critiche non gliele risparmierei… Ma l’Albédo di critiche non se ne merita proprio!
Assaggiamo insieme questo Isola Langhe Nebbiolo Prima di tutto localizziamo questo Isola Langhe Nebbiolo della cantina Generaj, siamo in Piemonte, sul lato sinistro del Tanaro, in pieno Roero, una delle zone a maggior vocazione vitivinicola della regione. L’Isola è un nebbiolo giovane (annata 2019) ma che ha già il passo del fondista. Si presenta subito
Iniziamo col dire che è un vino Biologico! L’idea di rispettare l’ambiente ci piace, ma ovviamente non a scapito della qualità del vino. Bene l’azienda Le Baite non mette assolutamente in secondo piano l’importanza di fare dei vini ben fatti ed interessanti! Questo Chardonnay doc Piave, si mostra in tutto il suo fascino, sin dal
Friulano Sass Ter La Delizia. Pur amando molto il nord-est italico, anche per ragioni di lontane origini da quell’area, mi rendo conto di conoscere molto meno di quanto vorrei la viticoltura di quelle regioni e quindi ogni occasione per apprendere qualcosa di più è sempre ben accetta. La bottiglia mi è stata donata da un
Prosecco Brut della Cantina La Delizia Può un prosecco brut essere considerato un vino prêt-à-porter, un petite-robe-noir ideale per tutte le occasioni? Sì, se si parla del Prosecco Brut della Cantina La Delizia. Questo Prosecco della Cantina La Delizia è perfetto per le feste, gli aperitivi, per tutte le occasioni in cui ci sia qualcosa
Barbera Rumanota un vino di Carlo Romana Abbiamo stappato per voi la Barbera Rumanota di Carlo Romana. Siamo nelle Langhe, nel cuore del Piemonte, terra famosa per i suoi dolcetti e barbera. La Rumanota della cantina di Carlo Romana ha una gradazione alcolica di 14°. Appena stappata la bottiglia, quello che colpisce immediatamente sono le note
Degustiamolo insieme Dogliani Il Nòr di Carlo Romana Siamo a Dogliani, nelle Langhe, cuore del Piemonte, terra di dolcetto e barbera. Oggi insieme a voi stappiamo un vino della Cantina di Carlo Romana, il Nòr un Dogliani prodotto con uve 100% dolcetto. È un vino del 2018 con una gradazione alcoolica di 13,5°. Appena stappato,