Descrizione

Barbera d’Alba Superiore Il Palazzotto

Barbera d’Alba Superiore Denominazione di origine controllata e garantita

E’ il vino della piemontesità assoluta, caparbio e silenzioso, discreto e forte. Una decisa rivalutazione ha permesso alla Barbera d’Alba nuovi e importanti successi a livello internazionale.

COMUNE Diano d’Alba.
GRADO ALCOLICO 14% Vol.
VITIGNI Barbera 100%
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Il colore è rosso rubino cardinalizio, gli aromi sono suggestivi per il sentore di fruttato (in gioventù) o austeri (a giusta maturazione) con la fraganza di prugna, mora, speziato.
TEMP. DI SERVIZIO 18 – 20 C°
ABBINAMENTI Il gusto pieno e la vena acidula rendono il vino adatto al consumo moderno con ampia possibilità di abbinamento a tutte le cucine.