Descrizione
La Cassa assaggio contiene 6 vini diversi prodotti dall’azienda Deregibus
Grignolino del Monferrato casalese DOC 2020
Vitigno tipico del Monferrato Casalese è prodotto in piccole quantità.
Colore rosso rubino chiaro, leggermente tonico e gradevolmente amarognolo.
Si abbina a salumi, carni bianche, arrosti e formaggi poco stagionati.
Temperatura di servizio 16/18 gradi.
Monferrato chiaretto DOC 2021
Vino rosato leggermente vivace al palato.
Colore rosa cerasuolo, profumo fresco e delicato.
Ottimo come aperitivo, carni bianche e pesce.
Temperatura di servizio 8/10 gradi.
Piemonte Bonarda DOC 2020
Vino rosso rubino intenso con ampi profumi fruttati.
Ben strutturato e leggermente vivace al palato.
Vino da tutto pasto, ottimo con primi piatti e fritture di carne.
Temperatura di servizio 16/18 gradi.
Barbera del Monferrato DOC 2018
Vitigno piemontese per eccellenza.
Colore rosso rubino, tendente al granato con l’invecchiamento.
Profumo intenso e vinoso.
Si abbina particolarmente bene a carni rosse, formaggi e bagna caoda.
Temperatura di servizio 16/18 gradi.
Barbera del Monferrato DOC Arduino 2016
Nasce dalla migliore selezione di uve barbera, affinato 18 mesi in piccole botti di rovere.
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Fruttato e corposo si abbina con carni rosse, brasati e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio 18/20 gradi.
Monferrato Nebbiolo superiore DOC 2019 “CUSTUNET”
Vino di grande eleganza di colore rosso leggermente scarico e buona corposità.
Affinamento minimo 18 mesi in piccole botti di rovere.
Abbinamento con carni alla griglia e al forno, coniglio e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio 18/20 gradi.
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